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金典总厨专业培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才
经典西点专业以培养大型酒店或连锁饼房企业的烘焙师、面包师、高级裱花师、高级技术主管、店长等,具有独自创业能力的中、高技能人才为目标。
时尚西点专业是西安新东方烹饪技工学校西点烘焙方向的三年制专业,主要培养高级西点师、高级烘焙师及西点烘焙管理经营人才。
大厨精英是西安新东方烹饪技工学校的重点专业,重点培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术,擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。
西安新东方烹饪技工学校西餐主厨专业,以培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。课程介绍培训对象:综合素质高,对西餐行业有追求和浓厚兴趣的学生。教学优势:1、
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